Brauereigasthof Rothenbach

Speisen

Hier finden Sie eine Auswahl aus unserer reichhaltigen Speisen- und Getränkekarte.

Suppe und VorspeisenSaiblingfilet mit Malzkartoffeln
Klößchensuppe 3,50 €
Tagessuppe (wechselnd)


Aus der Pfanne und vom Grill
Gärtnerschnitzel Schweineschnitzel natur mit buntem Gemüse und Käse überbacken; Dazu Bauernkartoffeln und verschiedene Salate 9,20 €
Brauerschnitzel mit deftiger Zwiebel-Speck-Füllung, Pommes Frites und verschiedenen Salaten 9,20 €
Mälzerschnitzel vom Schweinerücken in der Malzkruste mit Bratkartoffeln und verschiedenen Salaten 9,20 €
Rumpsteak Braumeister (vom fränkischem Jungrind) mit Zwiebelringen, Speckbohnen und Bratkartoffeln 15,50 €
3 Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Brot 5,90 €

Aus der Bratenröhre
Fränkischer Schweinebraten in Biersoße mit Wirsing und Klößen2)7,80 €
Räuberbraten vom Jungrind mit Spätzle und verschiedenen Salaten 9,20 €
Fränkischer Rehbraten mit Preiselbeerbirne, Klößen und verschiedenen Salaten 12,50 €

Unsere Fischspezialitäten  (Preise nach Größe)
Forelle Blau mit Sahnekren, zerlassener Butter, Salzkartoffeln und verschiedenen Salaten

Forelle nach Müllerinnenart mit Kartoffelsalat und verschiedenen Salaten

Karpfen gibt‘s bei uns von Anfang September bis zirka Anfang/Mitte April (Karfreitag) oder einfach gesagt in den Monaten MIT “R”

Karpfen Blau mit Sahnekren, zerlassener Butter, Salzkartoffeln und verschiedenen Salaten 
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat und verschiedenen Salaten

Vegetarisch geht´s auch

Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Remoulade, Salzkartoffeln und verschiedenen Salaten 6,80 €

Saisonal gibt’s auf einer extra Karte zum Beispiel
Anfang Mai bis Mitte Juni ist Spargelzeit bei uns.
Mitte Juni bis Anfang August servieren wir Ihnen verschiedene Pfifferlingsgerichte.

Kalte Gerichte
Gemischte Schinkenplatte mit Butter und Brot 6,80 €
Brauerbrotzeit (Hausmacherspezialitäten) mit Gurke und Brot 5,80 €
Hausmacherpresssack mit Gurken und Brot 5,50€
Sülze mit Musik und Bratkartoffeln 5,80 €
Fränkisch-Schweizer Wurstsalat mit Butter und Brot 4,90 €
Buntes Käsebrett mit Butter und Brot 5,80 €
Grupfta (Angemachter Camembert) mit Zwiebeln, Butter und Brot 5,50 €


Getränke

Hausgebraute Premium Biere vom Fass
Aufsesser Pils 0,5 Ltr. 2,40 €
Aufsesser Dunkel 0,5 Ltr. 2,40 €
Aufsesser Hefeweizen 0,5 Ltr.  2,60 €

Hausgebraute Premium Biere in der Flasche
Aufsesser Festbier in der Bügelverschlussflasche  0,5 Ltr.  2,60 €Festbier im Bügelverschluss
Aufsesser Seidla Hell 0,5 Ltr.  2,40 €

Aufsesser Gluggerla Limonaden
Zitronenlimonade  0,2 Ltr. 1,60 € ;  0,5 Ltr. 2,20 €
Orangenlimonade  0,2 Ltr. 1,60 € ; 0,5 l    2,20 €
Grapefruit-Diät-Fruchtsaftgetränk  0,5  Ltr. 2,30 €
Cola - Mix  0,2 Ltr. 1,80 €  ; Groß - 0,5  Ltr. 2,50 €

Erfrischendes
Apfelsaft  0,2 Ltr.  1,60 €
Orangensaft  0,2 Ltr. 1,70 €
König Otto Sprudel 0,2  Ltr. 1,60 € ; 0,5  Ltr. 2,20 €
Frankenweinschorle - 0,5  Ltr. 3,90 €
Apfelsaftschorle - 0,5  Ltr. 2,70 €

Weine aus Franken
Weinkellerei Röser Kitzingen

Silvaner, Bacchus, oder Riesling 3,60 €
Domina oder Dornfelder 3,60 €

Rotwein aus Württemberg
Trollinger - Lemberger - trocken 3,60 €

Regionales Hochprozentiges
Aufsesser Bierbrand 2,20 €
Aufsesser Bierlikör 2,20 €
Streitberger Fränkischer Obstler 2,20 €
Streitberger Schlehengeist (Dörnheggnwassa) 2,20 €
Streitberger Williams Christ Birne 2,50 €
Streitberger Bitter (Kräuterlikör) 2,20 €


AKTUELLES

Genießer Willkommen
Genießen von Bier, Landschaft und einer Fahrt mit der Dampfbahn Fränkische Schweiz Neue Termine 2017!

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